আচারে স্বাস্থ্য উপকারিতা:
বাঙালির খাবারের তালিকায় আচারের উপস্থিতির কথা আলাদা করে বলার কিছু নেই।
আচার স্বাদে যেমন অনন্য, তেমনি রয়েছে অনেক স্বাস্থ্যগুণ। আচারের উপকারীতা সংক্ষিপ্তভাবে আলোচনা করা হলো:-১। হজমশক্তি বাড়াতে আচার অনেক বেশী ভূমিকা রাখে
২। আচারে ফাইবার ভরপুর থাকায় ভিটামিন (এ) এবং (সি) প্রচুর থাকে
৩। লিভার ভাল রাখতে সহায়তা করে
৪। আলসারের ঝুঁকি কমায়
৫। গর্ভাবস্থায় সবচেয়ে বেশী উপকারিতা
৬। হজম শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে
৭। স্থুলতা ও ডায়াবেটিস জন্য উপকারী
৮। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
বি: দ্র: ০১ প্যাকেজ = ০৮ পিস বিভিন্ন জাতের আচার।